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地元のおいしいお米で作りました「どぶろく・かまくらの里」

どぶろく特区の飯山市で、第一号となるどぶろくを製造したのは、かまくら応援隊の主要メンバーであり、農家民宿「ヒュッテ鈴荘」を営む鈴木誠一さん。この冬は2回目の製造です。 材料となる米は、もみ殻発酵堆肥を使った、低農薬・低化 …

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かまくら作りが始まりました!

今季は暖冬で、平地には積雪がほとんどない雪国飯山ですが、1月24日のレストランかまくら村オープンにむけてかまくら作りがはじまりました。 斑尾高原などからトラックで雪を運び込み、3日間で合計6基完成しました。 運び込んだ雪 …

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かまくら応援隊が、国土交通省「地域づくり表彰」を受賞

飯山市外様地区の地元有志で構成され、かまくら作りやかまくらの里の企画・運営を行う「かまくら応援隊」が、国土交通省の「地域づくり表彰」で、「全国地域づくり推進協議会会長賞」を受賞しました。 「地域づくり表彰」は、創意工夫を …

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「信州いいやま かまくらの里」サイトをオープンしました

2020年に20周年を迎えるかまくら祭りを記念して、「信州いいやま かまくらの里」のサイトをオープンしました。 「かまくら祭り」や「レストランかまくら村」、かまくらをつくる「かまくら応援隊」の情報を、雪国飯山から 発信し …